■新玉ねぎ３㎏（およそ18玉）４月中旬～下旬収穫 ■〠日本郵便（ゆうパック）配送 当園の玉ねぎの殆どは福岡県内の飲食店さんへ直接納品しています。 形も食味も問題なしですが、小さい手のひらサイズだと業務用には小さいためこちらには【訳あり】で出品しています。 一般ご家庭では、１食ごとに使えきれて丁度良いサイズかと思います♪

■新玉ねぎ５㎏（およそ30玉）４月中旬～下旬収穫 ■〠日本郵便（ゆうパック）配送 当園の玉ねぎの殆どは福岡県内の飲食店さんへ直接納品しています。 形も食味も問題なしですが、小さい手のひらサイズだと業務用には小さいためこちらには【訳あり】で出品しています。 一般ご家庭では、１食ごとに使えきれて丁度良いサイズかと思います♪

■新玉ねぎ10㎏（およそ60玉）４月中旬～下旬収穫 ■〠日本郵便（ゆうパック）配送 当園の玉ねぎの殆どは福岡県内の飲食店さんへ直接納品しています。 形も食味も問題なしですが、小さい手のひらサイズだと業務用には小さいためこちらには【訳あり】で出品しています。 一般ご家庭では、１食ごとに使えきれて丁度良いサイズかと思います♪

■サニーレタス：1個250g前後、15個入り 出荷日に合わせて収穫してすぐ出荷します。水耕栽培のレタスに比べて霜降り露地栽培のため葉が厚くしっかりしていますので、到着後は使う分をその都度だされてビニール保存されると10日程度は日持ちします。

■ほうれん草：長さ20～30センチサイズ、およそ70株～80株入り 当園は秋～春の長い期間出荷をしていますが、特に甘味栄養共に上がるおススメ期間限定で直接消費者の方へ販売しています。 ハウス栽培ではない為、茎も葉も厚くしっかりして定番おひたし以外にも炒めものにしても食べ応えがあります。博多の飲食店さまの中では、鉄板でバターソテーなどをされて、つけ合わせにも関わらずお店の常連様から注文がよく入るよ！という声を頂きます。

■ブロッコリー：頭直径10㎝,長さ15～20㎝サイズ、20個入り 出荷日に合わせて収穫してすぐ出荷しますので、花の部分の頭はもちろん下の茎の部分も皮ごとすべて使えます。サラダや炒め物、天ぷらなどにどうぞ。

■ほうれん草：長さ20～30センチサイズ、およそ15株～20株入り 当園は秋～春の長い期間、青果市場などへ出荷をしていますが、特に甘味栄養共に上がるおススメ期間限定で直接消費者の方へ販売しています。 ハウス栽培ではない為、茎も葉も厚くしっかりして定番おひたし以外にも炒めものにしても食べ応えがあります。博多の飲食店さまの中では、鉄板でバターソテーなどをされて、つけ合わせにも関わらずお店の常連様から注文がよく入るよ！という声を頂きます。

✤冷蔵発送のため、秋冬時に比べてお値段割り増しです。ご了承ください。 束ねたら白菜になる、というのが名前由来の「たばね白菜」。ほうれん草や小松菜とまた違うクセがない、やさしい食味の菜っ葉です。 写真の１・２枚目がおよそ250ｇ。この４袋分が届きます。 白菜と同じ使い方でお鍋や煮浸しに使えます。また、火を通すと白菜とは違ってしっかりした緑色が発色し見た目もキレイ。シャキシャキも残ります。白菜１玉では多いな～という方にもおススメです。

♥ 少量ご希望お味見用に、一口サイズのクロケットやおやつ用やにどうぞ。 ■さといも小サイズ ■１㎏ （およそ30個入り） ■常温で約１～２ヶ月程度保存可 ■〠日本郵便（レターパック）配送 ※対面受取、日時指定不可。 ※出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 レンジチンかまるごと固めに茹でて、頭お尻をカットすると皮をツルンと剥けます。 生で天ぷら粉をつけて揚げると天ぷらが出来ますが、オススメはパン粉を付けて揚げた外サクサク中ねっとりの一口クロケット。 揚げるので茹で加減は固めでOK。通常コロッケのような卵や小麦粉は不要です。さといもの粘りを利用してパン粉のみでOK 。油をフライパンなどに1㎝程度引いてパン粉まぶしたさといもを入れて両面揚げます。パン粉まぶす前にお塩をパラっとまぶしてから粉を付けて揚げると、ソースお醤油なしでもおいしく召し上がれます！

♥ 少量ご希望、お味見用にどうぞ。 ■さといも ■１㎏ （およそ15個入り） ■常温で約１～２ヶ月程度保存可 ■〠日本郵便（レターパック）配送 ※対面受取、日時指定不可。 ※出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 イモ類の中でも、煮っころがしなど単品でも十分一品にできるのが里芋。 特に当園の里芋は、ほんのり甘味ありほどよいねっとり感あり、福岡の小料理屋さんなどに10年近く納品しています。また全国にリピーターがいる人気者です。 やさしい柔らかな食味触感のため様々な食材と相性よく煮物に使えます。 筍やニンニクの芽、厚揚げ、コンニャク、お肉類、などなど。 シチューやお味噌汁に。皮むきして生のまま輪切りで衣を付けて天ぷら。茹でてパン粉を付けるとコロッケ。およそ15個のタロくんで、色々お試しください♪

■さといも３㎏（およそ30個）出荷日に合わせて堀上げ ■〠日本郵便（ゆうパック）配送 ■掘りたての泥いっぱいの状態から、使いやすいように泥を落として少し泥を乾かして梱包して発送いたします。 泥を掘り起こして収穫していると、鳥たちが寄ってくるくらい泥の中にミミズや虫がいる健康な泥で育ったさといもです。 殆どほったらかしでもおいしく育つのは、その土地がさといもが育つのに適している証拠。健康な環境で育った、ほどよい粘りとほのかな甘みがあるさといもを、ぜひご賞味ください。

■さといも５㎏（およそ50個）出荷日に合わせて堀上げ ■〠日本郵便（ゆうパック）配送 ■掘りたての泥いっぱいの状態から、使いやすいように泥を落として少し泥を乾かして梱包して発送いたします。 泥を掘り起こして収穫していると、鳥たちが寄ってくるくらい泥の中にミミズや虫がいる健康な泥で育ったさといもです。 殆どほったらかしでもおいしく育つのは、その土地がさといもが育つのに適している証拠。健康な環境で育った、ほどよい粘りとほのかな甘みがあるさといもを、ぜひご賞味ください。