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【お試し商品】玄米2合分×3袋(0.9㎏) ※送料税込
¥840
SOLD OUT
♥ 少量ご希望、お味見用にどうぞ。 ■米(玄米) ■玄米2合分(300g入り)×3袋(0.9㎏) ■福岡県産 夢つくし 現在シーズン米 ■〠日本郵便(レターパック)配送 ※ ご自宅の郵便受へお届け。郵便受に入らない場合は郵便局持ち戻りとなりますのであらかじめ口が大きめポスト設置か到着後の不在届にてご対応ください。 ※2合分(300g入り)ずつ小分け梱包して送ります。 1週間以降あとに召し上がる分は、野菜室など13℃以下の場所で保存されると、最後まで食味があまり変わらずおいしく召し上がられます。 白米よりもビタミンやミネラル、食物繊維などが多く含まれ、人間が健康を保つために必要とされる栄養素がほとんど採れるため‟完全栄養食”と言われる玄米です。 玄米は”小味”がありますので、甘い白米に小味のある玄米を数割混ぜて召し上がるのもおすすめ。 玄米は皮がある分、白米と比べて炊ける時間が少し掛かります。そのまま炊いても問題はありませんが、はじめて玄米に挑戦される方、皮の固さが気になる方は、数時間浸水させて柔らかくして炊いたり、水の量を若干増やしてみてください。 最近の炊飯器は「玄米」コースや、玄米用の水の線があるものもあります。ご自宅の炊飯器に付いていれば、そちらで炊くとよいです。
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【お試し商品】白米 2合分×3袋(0.9㎏)※送料税込
¥860
SOLD OUT
♥ 少量ご希望、お味見用にどうぞ。 ■米(精米したもの) ■2合分×3袋(0.9㎏) ■福岡県産 夢つくし 現在シーズン米 ■〠日本郵便(レターパック)配送 ※ ご自宅の郵便受へお届け。郵便受に入らない場合は郵便局持ち戻りとなりますのであらかじめ口が大きめポスト設置か到着後の不在届にてご対応ください。 ※2合分(300g入り)ずつ小分け梱包して送ります。 1週間以降あとに召し上がる分は、野菜室など13℃以下の場所で保存されると、最後まで食味があまり変わらずおいしく召し上がられます。 当園は、上白米(お米の1枚来ている服 ‟玄米の皮" を残らず100%剥いだ状態)で、発送前数日内に精米するので、炊飯前の水洗いは表面ホコリを取る程度、数回ゆすぐくらいで大丈夫です。 福岡県でファンもおられる「夢つくし」を、農園で活躍するキャベツやほうれん草といった野菜たちの力で、更に私たち生産者が食べておいしい!と思う食味につくり上げました。 また、同じ夢つくしブランドでも、スーパー等で販売されている、色々な方が作ったお米をブレンドしたものではなく、生産者や生産大地が分かるお米です。
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【お試し商品】さといもコロコロサイズ1㎏ ※送料税込
¥950
SOLD OUT
♥ 少量ご希望お味見用に、一口サイズのクロケットやおやつ用やにどうぞ。 ■さといも小サイズ ■1㎏ (およそ30個入り) ■常温で約1~2ヶ月程度保存可 ■〠日本郵便(レターパック)配送 ※対面受取、日時指定不可。 ※出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 レンジチンかまるごと固めに茹でて、頭お尻をカットすると皮をツルンと剥けます。 生で天ぷら粉をつけて揚げると天ぷらが出来ますが、オススメはパン粉を付けて揚げた外サクサク中ねっとりの一口クロケット。 揚げるので茹で加減は固めでOK。通常コロッケのような卵や小麦粉は不要です。さといもの粘りを利用してパン粉のみでOK 。油をフライパンなどに1㎝程度引いてパン粉まぶしたさといもを入れて両面揚げます。パン粉まぶす前にお塩をパラっとまぶしてから粉を付けて揚げると、ソースお醤油なしでもおいしく召し上がれます!
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【お試し商品】さといも+新玉ねぎ(小)1㎏ ※送料税込
¥970
SOLD OUT
♥ 少量ご希望、お味見用にどうぞ。 ■さといもおよそ10個 ■新玉ねぎ2玉 ■〠日本郵便 配送 ■保存期間:さといもは常温で1~2ヵ月程度。新玉ねぎは3週間程度。 ※さといもは、出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 玉ねぎは【訳あり】商品です。当園の玉ねぎの殆どは福岡県内の飲食店さんへ直接納品しています。形も食味も問題なしですが、小さいサイズは業務用には小さいためこちらに出品の玉ねぎはMサイズで【訳あり】としています。 一般ご家庭では、1食ごとに使えきれて丁度良いサイズかと思います♪
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【お試し商品】さといも1㎏ ※送料税込
¥980
SOLD OUT
♥ 少量ご希望、お味見用にどうぞ。 ■さといも ■1㎏ (およそ15個入り) ■常温で約1~2ヶ月程度保存可 ■〠日本郵便(レターパック)配送 ※対面受取、日時指定不可。 ※出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 イモ類の中でも、煮っころがしなど単品でも十分一品にできるのが里芋。 特に当園の里芋は、ほんのり甘味ありほどよいねっとり感あり、福岡の小料理屋さんなどに10年近く納品しています。また全国にリピーターがいる人気者です。 やさしい柔らかな食味触感のため様々な食材と相性よく煮物に使えます。 筍やニンニクの芽、厚揚げ、コンニャク、お肉類、などなど。 シチューやお味噌汁に。皮むきして生のまま輪切りで衣を付けて天ぷら。茹でてパン粉を付けるとコロッケ。およそ15個のタロくんで、色々お試しください♪