♥ 少量ご希望お味見用に、一口サイズのクロケットやおやつ用やにどうぞ。 ■さといも小サイズ ■１㎏ （およそ30個入り） ■常温で約１～２ヶ月程度保存可 ■〠日本郵便（レターパック）配送 ※対面受取、日時指定不可。 ※出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 レンジチンかまるごと固めに茹でて、頭お尻をカットすると皮をツルンと剥けます。 生で天ぷら粉をつけて揚げると天ぷらが出来ますが、オススメはパン粉を付けて揚げた外サクサク中ねっとりの一口クロケット。 揚げるので茹で加減は固めでOK。通常コロッケのような卵や小麦粉は不要です。さといもの粘りを利用してパン粉のみでOK 。油をフライパンなどに1㎝程度引いてパン粉まぶしたさといもを入れて両面揚げます。パン粉まぶす前にお塩をパラっとまぶしてから粉を付けて揚げると、ソースお醤油なしでもおいしく召し上がれます！

♥ 少量ご希望、お味見用にどうぞ。 ■さといも ■１㎏ （およそ15個入り） ■常温で約１～２ヶ月程度保存可 ■〠日本郵便（レターパック）配送 ※対面受取、日時指定不可。 ※出荷日に合わせて掘ります。使いやすいように荒泥は落として洗わず新鮮なまま梱包して発送いたします。 イモ類の中でも、煮っころがしなど単品でも十分一品にできるのが里芋。 特に当園の里芋は、ほんのり甘味ありほどよいねっとり感あり、福岡の小料理屋さんなどに10年近く納品しています。また全国にリピーターがいる人気者です。 やさしい柔らかな食味触感のため様々な食材と相性よく煮物に使えます。 筍やニンニクの芽、厚揚げ、コンニャク、お肉類、などなど。 シチューやお味噌汁に。皮むきして生のまま輪切りで衣を付けて天ぷら。茹でてパン粉を付けるとコロッケ。およそ15個のタロくんで、色々お試しください♪